La actividad, que se realizó en las instalaciones de la tienda La Enoteca de Santo Domingo, contó con la presencia de Alejandro Wedeles, enólogo jefe de las líneas Reserva, Premium y Ultra Premium de la conocida bodega.
Con un concurrido encuentro, celebrado en la tienda La Enoteca de Santo Domingo, ejecutivos de Vinos S.A. agasajaron al enólogo jefe de la bodega Santa Carolina, Alejandro Wedeles, quien estuvo por primera vez de visita en República Dominica.
La actividad también sirvió para reunir a un numeroso grupo de entusiastas del vino chileno, quienes se dieron cita para disfrutar de algunas de las etiquetas que conforman las líneas Reserva, Premium y Ultra Premium de Santa Carolina, la marca más emblemática de Carolina Wine Brands y la que tiene mayor presencia a nivel mundial.
“Los principales aspectos a la hora de definir la filosofía enológica de Viña Santa Carolina tienen relación con el perfeccionamiento constante tanto de la calidad como del desarrollo, y el uso de nuevas técnicas productivas, en el viñedo y la bodega. El equipo enológico de Viña Santa Carolina tiene como misión producir vinos de excelente calidad, con una orientación hacia la innovación y la sustentabilidad de largo plazo”, dijo a los presentes Wedeles, en una breve intervención. “Hoy nos sentimos orgullosos de presentarles nuestra alta gama de vinos que se caracterizan por su elegancia, complejidad y alta concentración de fruta”, agregó.
Mientras, Karina Holguín, gerente de la marca en República Dominicana, destacó además que “para nosotros es un honor contar con un aliado tan exitoso y emblemático como es Santa Carolina. Sin dudas, una bodega ejemplar que en estos 140 años nos ha brindado vinos de una calidad indiscutible, que la hecho merecedora del reconocimiento a “Mejor Bodega del Nuevo Mundo 2015, entregado por Wine Enthusiast. En fin, representa la mezcla perfecta de innovación y tradición”.
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